Knock Out - Spaghetti Bolognaise

"Trend Knockout"
"Suppen Terrinen - Spaghetti Bolognese"

5 Minuten Terrinen

Zurzeit absolut trendy sind die so genannten Terrinen, man findet Sie jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft und Supermarkt. Diese Fertiggerichte sind sehr beliebt von fast allen Generationen und können zu jeder Tageszeit oder an fast jedem Ort verzehrt werden. Sie genießen den Ruf sehr schnell und unkompliziert zubereitet werden zu können und das macht sie so beliebt. Sie gibt es in den verschiedensten Sorten und Geschmacksrichtungen.
Es gibt sie als Nudelngerichte, als Suppen und sogar als Pürees

Spaghetti Bolognese, Pasta Bolognese & Nudeltopf Bologneser Art

Einer der bekanntesten Art von Terrinen, sind die mit Pasta. Es gibt viele verschiedene Soßenvariationen und einer der beliebtesten ist "Bolognese". Da es einige Firmen gibt, haben wir die bekanntesten Marken mal für Euch getestet in unserer Rubrik "Knock Out". Auf dem Prüfstand bei uns waren die Produkte von: Knorr, Maggi, Birkel und von Dr.Lange.

Platz 1 - Knorr - SNACKBAR

Zubereitungszeit: 5 Minuten ziehen lassen
Inhalt Trockenmasse: 69g
Menge gekochte Ware: 300g
Verhältnis Fleisch/Nudel: 2,5 % Fleisch / 61 % Pasta
Verpackungsdesign: sehr gut und ansprechend
Aussehen: wie auf der Packung
Geruch: kein großartiger Geruch fest stellbar
Geschmack: schmeckt Tomatig- Gemüsig, aber nicht unbedingt nach Bolognese
Fazit: kleine Röhrchennudeln schwimmend, in hell roter Tomatensoße garniert mit Kräutern. Genug Nudeln in ausreichender Soße.
Negativ: Bologneser Geschmack kamm hier etwas zu kurz. Es sind nur 2,5% Fleisch.
Von uns erhaltenen Platz: 1
Bemerkung: die am besten schmeckende Terrine, die wir getestet haben und hier bekommt man was auf der Packung zu sehen ist.
(pro 100g - 420kj, 100kcal; 3g Eiweiß; 15g Kohlenhydrate; 3g Fett)
Preis: 0.99 Euro

Platz 2 - Maggi - 5 Minuten Terrine

Zubereitungszeit: 4 Minuten ziehen lassen
Inhalt Trockenmasse: 62g
Menge gekochte Ware: 250g
Verhältnis Fleisch/Nudel: 4% Fleisch / 50 % Pasta
Verpackungsdesign: gut, ansprechend
Aussehen: nicht wie auf der Verpackung, weniger Tomaten- und Fleischstückchen
Geruch: nicht allzu ansprechend, aber etwas nach Bolognese
Geschmack: tomatig, fleischiger Geschmack. aber schmeckt etwas wässrig
Fazit: reichlich Nudeln in der Tomatensoße vorhanden, das ganze abgerundet mit kleinen Gemüse und Fleischstückchen. Größter Fleischanteil von den getesteten Produkten.
Negativ: die Nudeln sind zu lang um sie gut mit einem Löffel essen zu können.
Von uns erhaltenen Platz: 2
Bemerkung: dieses Produkt heißt 5 Minutenterrine, muß aber nur 4 Minuten ziehen. Wir wären normaler weise davon ausgegangen das es 5 Minuten dauert.
(pro 100g - 419kj, 100kcal; 3,3g Eiweiß; 14,1g Kohlenhydrate; 3,3g Fett)
Preis: 0,79 Euro

Platz 3 - Birkel - MINUTO

Zubereitungszeit:5 Minuten ziehen
Inhalt Trockenmasse: 60g
Menge gekochte Ware: 250g
Verhältnis Fleisch/Nudel: 2,4 % Fleisch / 65 % Pasta
Verpackungsdesign: langweilig
Aussehen: nicht so, wie auf der Verpackung angezeigt
Geruch: Gewürzhaltig
Geschmack: sehr Würzig.
Fazit: Nudel- Soßen Verhältniss ist ausgeglichen. Größter Nudelanteil von unserem getesteten Produkten.
Negativ: sehr wenig Gemüse und Fleischstückchen. Hier wurde etwas mit dem Gewürz übertrieben.
Von uns erhaltenen Platz: 3
Bemerkung: Kalorienangabe fehlt.
Preis: 0,69 Euro

Platz 4 - Dr.Lange - HEIß & SCHNELL

Zubereitungszeit:4 Minuten ziehen
Inhalt Trockenmasse: 55g
Menge gekochte Ware: 240g
Verhältnis Fleisch/Nudel: keine Angabe / 46 % Pasta
Verpackungsdesign: billig
Aussehen: nicht wie auf der Packung versprochen
Geruch: nicht sehr appetitt anregend
Geschmack: sehr nach Instant Fleischsoße, Fleisch nicht zu finden, zu viel Geschmacksverstärker
Fazit: zu viel Soße und zu wenig Nudeln mit schlechten Instantpulver Geschmack
Negativ: kein richtiger Fleischanteil (Bolognaise ist in der Regel eine Fleischsoße)
Von uns erhaltenen Platz: 4
Bemerkung: Leider konnten wir außer dem billigen Preis, nicht all zu viel Gutes von diesem Produkt abgewinnen. Dieses Produkt hat nicht all zu viel von Bolgonaise.
(pro 100g - 399kj, 95kcal; 3g Eiweiß; 15g Kohlenhydrate; 2,5g Fett)
Preis: 0,49 Euro

Leider mussten wir feststellen, das die Preise gleich zusetzen sind mit Qualität und Inhalt. Also wer etwas mehr bezahlt, bekommt auch mehr in Geschmack und Qualität. Aber keines dieser Produkte, kann ein richtiges Nudelgericht mit Bolognese ersetzen. Es ist halt nur eine Zwischenmahlzeit. Wer seinem Gaumen mal wieder richtige Bolognesepasta verabreichen will, muss einfach mehr Zeit investieren und dieses Gericht richtig zubereiten.

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Endbemerkung: Danke an Jenny, Gregor & Carmen die mit mir, diesen "Knockout" durchgeführt haben. Wir wollen hier niemanden hervor heben oder schlecht machen. Das Testergebnis spiegelt unsere Meinung wieder und nicht die Anderer oder der Getesteten Firmen. Wenn jemand unzufrieden mit diesem Testergebnis ist oder irgendwas für falsch befindet, kann sich mit uns in Verbindung setzen (support@unspokenwords.de). Dieser Text und diese Bilder stehen unter dem Copyright von www.unspokenwords.de November 2004